**碘:一种必需矿物质**
碘是一种必需矿物质,身体无法自行产生。78mppt威九国际威九国际清砖码说:它对多种生理功能至关重要,包括:
* 甲状腺激素的产生,这对于新陈代谢、生长发育和认知功能至关重要
* 智力发展,尤其是在儿童中
* 怀孕和哺乳期间胎儿和婴儿的健康
**天然食盐中的碘**
天然食盐通常富含碘,
因为它在盐的结晶过程中吸收了海水中的碘化物。威九国际清砖码说:碘化盐是通过向天然食盐中添加碘化钾制成的。
**天然食盐的碘含量**
天然食盐的碘含量因来源和加工方法而异。威九国际清砖码以为:在美国,大多数食盐都经过碘化,每克约含 45 至 75 微克碘。
**健康益处**
足够的碘摄入可以带来多种健康益处,包括:
* **预防甲状腺肿:**缺碘是甲状腺肿的主要原因,这是一种甲状腺肿大
状况。
* **维持甲状腺功能:**碘是甲状腺激素合成所必需的。
* **支持脑部发育:**碘对于儿童和胎儿的脑部发育至关重要。
* **降低流产风险:**碘缺乏与流产风险增加有关。
**摄入建议**
世界卫生组织建议成年人每天摄入 150 微克碘。威九国际清砖码说:孕妇和哺乳期妇女需要更多的碘,分别为 220 微克和 290 微克。
富含碘的天然食盐可以帮助您满足碘摄入需求。威九国际清砖码说:但是,过量摄入碘也可能是有害的。
**过量摄入碘**
过量摄入碘会导致:
* 甲状腺功能障碍
* 自身免疫疾病,例如桥本氏甲状腺炎
**碘的来源**
除了天然食盐外,还有其他食物来源的碘,包括:
* **海产品:**鱼、贝类和海藻是碘的极佳来源。
* **乳制品:**牛奶、酸奶和奶酪含有大量的碘。
* **鸡蛋:**一个大鸡蛋大约含有 24 微
克碘。
* **加工食品:**一些加工食品,例如面包和谷物,经过碘化以增加其碘含量。
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天然食盐中的碘对健康至关重要。威九国际威九国际清砖码以为:通过食用碘化盐或富含碘的食物,您可以确保满足您对这种必需矿物质的需求。,过量摄入碘也是有害的,因此监测您的摄入量非常重要。