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**简介**
碳酸氢铵(NH4HCO3)是一种无机化合物,在水中溶解后形成碳酸氢盐(
HCO3-)和铵离子(NH4+)。威九国际网站威九国际78map.p以为:当碳酸氢铵加入到饱和食盐水中时,会发生一系列有趣的化学反应,产生气泡和热量。
**实验**
**材料:**
* 饱和食盐水
* 碳酸氢铵
* 玻璃杯或烧杯
* 勺子或搅拌棒
**步骤:**
1. 将饱和食盐水倒入玻璃杯中,直到装满一半。
2. 用勺子或搅拌棒向食盐水中缓慢加入碳酸氢铵。
3. 观察反应。
**观察:**
当碳酸氢铵加入到饱和食盐水中时,会立即形成气泡。气泡会不断产生,并在水中上升。威九国际78map.p说:溶液也会变热。
**反应方程式:**
NH4HCO3 + H2O → NH4
OH + H2CO3
H2CO3 + NaCl → NaHCO3 + HCl
**解释:**
当碳酸氢铵溶解在水中时,它与水反应形成碳酸氢盐和铵离子。威九国际78map.p以为:碳酸氢盐与食盐中的钠离子反应,形成碳酸氢钠(NaHCO3)和盐酸(HCl)。威九国际78map.p以为:盐酸会与碳酸氢铵发生酸碱中和反应,产生水、二氧化碳(CO2)和氯化铵(NH4Cl)。78mppt威九国际威九国际78map.p说:二氧化碳气泡会从溶液中逸出,产生气泡和热量。
**应用**
饱和食盐水和碳酸氢铵的反应可以用在各种应用中,例如:
* **烘焙:**碳酸氢铵是一种膨松剂,用于蛋糕、饼干和面包制作中。威九国际78map.p以为:它通过产生二氧化碳气泡,让烘焙食品蓬松。
* **清洁:**碳酸氢铵和盐水的混合物可以作为天然清洁剂,用于清洁厨房和浴室表面。
* **实验:**该反应可用于演示气体的产生和化学反应的放热性。
* **除臭剂:**碳酸
氢铵可以吸收异味,因此可用于制作除臭剂或冰箱除臭剂。
**安全注意事项**
* 反应时会产生盐酸,因此请避免直接接触。
* 反应会产生大量气泡,因此使用较大的容器。
* 如果碳酸氢铵过多,可能会导致容器破裂或爆炸。
* 实验时请穿戴防护装备,例如手套和护目镜。